Lebenszeichen!

Ohje, lange, lange war von mir nichts mehr zu lesen, ja. Nach dem Urlaub im Sommer habe ich den Einstieg nicht mehr gefunden, weil es auch beruflich bei mir etwas stressig wurde: 2 Wochen nach meiner Rückkehr aus Italien habe ich nämlich mit meinem Ensemble Premiere mit Frühlingserwachen - Das Rockmusical gefeiert.

Und wie es dann oft so ist, man verschiebt und verschiebt. Und dabei wird die Liste der Rezepte immer länger, die ich hier teilen will. Leider vergesse ich hin und wieder mal, ein Foto von all dem leckeren Essen zu schießen. Ihr mögt mir also verzeihen, wenn es erstmal kein Anschauungsmaterial vom ein oder anderen Gericht gibt. Versprochen ist auf jeden Fall, diese irgendwann nachzureichen. Aber falls jemand das Gericht nachkocht und mir davon ein Foto schicken will: Immer her damit! Das würde mich seeeehr freuen!

Und nun eine kleine Vorschau auf die kommenden Rezepte:

- meine kulinarischen Eindrücke vom Italien-Urlaub. Ich habe so viel kennen und lieben gelernt, dass muss ich einfach weitergeben!

- diverse Rezepte der letzten Wochen.. Naja.. Monaten:

Zwiebelkuchen

Tortellinisalat

Spargelauflauf (nun, für nächstes Jahr vielleicht...)

Lila-Torte (spannend!)

Rinder-Rouladen mit Gurke (ein Rezept aus meiner Kindheit, zum ersten Mal nachgekocht!)

Pizzabaguette & Kartoffelauflauf (aus eins mach zwei!)

Meeresfrüchte und Nudeln

Haferflockenkekse (all-time-favorite)

Feurige Gnocchi-Pfanne

Freut ihr euch schon?